Circula na internet um video anônimo que mostra como é feito o transporte de carnes no município de Itapipoca. Na última semana um canal de TV já havia produzido uma reportagem na cidade dos três climas e agora surge este vídeo que iremos reproduzir aqui. Entretanto, resolvemos pesquisar no site do MAPA – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento as normas técnicas estabelecidas pelo orgão no que se refere ao abate, manejo de animais e a relação dos estabelecimentos aprovados pelo Ministério para servirem a essa atividade.
Também pesquisamos no site da Semace a nota que explicava as razões pelas quais foi tomada a decisão de embargar o matadouro municipal. Veja abaixo:
Semace embarga matadouro público de Itapipoca
obs: esta informação data de fevereiro, época em que a semace interditou o matadouro
A Superintendência Estadual do Meio Ambiente (Semace) embargou o matadouro público municipal de Itapipoca na última segunda-feira. Uma equipe da Coordenadoria de Fiscalização (Cofis) visitou o local em atendimento à denúncia do Ministério Público Estadual e constatou que o estabelecimento funcionava com várias irregularidades. A Prefeitura de Itapipoca foi multada em R$ 71 mil.
O matadouro foi embargado por apresentar condições precárias de higiene e infligir maus tratos aos animais. Os fiscais ambientais Daisy do Carmo, Gustavo Veras e Thiago Russell encontraram sete bovinos presos em situação de sofrimento intenso, à espera do abate. Além disso, o tratamento dos efluentes do matadouro era inadequado, visto que a fossa tinha sinais de extravasamento e gerava uma lama poluída, mau cheiro e contaminação.
Segundo a coordenadora da operação, a fiscal ambiental Daisy do Carmo, a administração municipal deve adequar a estrutura e as condições sanitárias do matadouro para obter a licença de operação e poder funcionar normalmente.
De acordo com os termos de apreensão e depósito, a Semace apreendeu os equipamentos usados no abate e os animais ficaram sob responsabilidade da prefeitura de Itapipoca. O Município foi multado em R$ 21 mil pelo crime de maus tratos aos animais e em R$ 50 mil pelo funcionamento do matadouro sem licença ambiental. As sanções foram aplicadas com base no decreto federal nº 6514/08 e na lei federal nº 9605/98.
